不僅僅是大師班 – 發現直接從海中砍掉牡蠣
肯定沒有比在世界上最好的牡蠣地區之一的海岸更好地發現如何砍伐牡蠣的地方了。我們前往新南威爾士州南部Pambula湖上的藍寶石海岸線以及Broadwater牡蠣農場，以使我們陷入困境。 距離新南威爾士州南部邊界不遠，藍寶石海岸線的驚人水域創造了世界上最好的悉尼岩牡蠣。 流行的Broadwater Oyster Farm是一項耕種這些牡蠣的家庭服務，已有20多年的歷史，向我們展示瞭如何搶購。 在這裡查看我們關於Pambula湖，Broadwater Oyster Farm以及我們的搶劫和品嚐課程的視頻。 我們進入了靠近漁民棚子的停車場，碼頭望向pambula湖。這是一個令人陶醉的遠景；珠光湖的死去的扁平光澤被樹木和鑽頭的前面。 在他們的繫泊期，扁平的牡蠣捕腳器以其陰影搖擺在湖水深處，引入了慢腳。 當我們第一次聽說藍寶石海岸線牡蠣步道時，這就是我們所期望的。 隱藏在gumtrees的高聳的樹枝上，抓住了停車場，貝爾鳥的呼呼電話困擾著我們面前的空靈全景。 有一陣子，我們的表現也一樣。 偶爾的鵜鶘用湖的鏡子和橙色的Piebald Flash（這次鳥）切開了V的V，這次是Birds -Birds -Birds Zoom過去，在視野中以自豪感。 新鮮的牡蠣的承諾以及從我們身上剛剛升起的紀念品吸引了我們。機構鈴響：我們的牡蠣砍課即將開始。 如何用Broadwater牡蠣農場（Pambula...