英國人,素食主義者和素食主義者去了一家豬肉餐廳……
英國人,素食主義者和素食主義者步行到鎮上最好的豬肉餐廳……聽起來像是一個坏笑話的開始,不是嗎?好吧,不是。這是一個真實的故事。
前幾天,我正在與幾個伴侶談論他們的飲食選擇。其中之一 – 史蒂夫 – 是素食主義者。另一個 – 約翰 – 是原始的素食主義者。*
事實證明,他們為相似的動機做出了這些美食的生活選擇。史蒂夫(Steve)出於動物福利和環境原因去了素食。
約翰還出於道德原因研究了原始的素食主義,但也是因為吃大多數生純素食食品的健康益處令人讚嘆。順便說一句,原始素食主義者是沒有使用或消耗動物產品的地方,沒有任何動物產品在42°C以上加熱。
但是,生活充滿了例外和矛盾。事實證明,如果史蒂夫(Steve)在道德上耕種,有機加工,他會吃肉,他對動物的屠殺和屠殺之後的知識足夠多。
當它與道德生產的肉類產品有關時,約翰還準備劃清界限。尤其是當那肉是豬肉時 – 他的阿喀琉斯高跟鞋!
那就是豬肉進來的地方。
當我告訴豬肉的共同所有者和全方位的好人米克·貝恩(Mick Bain),我帶來了我的兩個伴侶 – 素食主義者和素食主義者 – 他認為這很有趣。但是,當我解釋他們對道德生產的肉的立場時,這變得更加有意義。
您會看到,豬肉從新南威爾士州克魯克韋爾(Crookwell)的利默里克(Limerick)免費農場(Limerick Affimentary Range)那裡採購肉類,在那裡,這些動物盡可能自然地自然地生活方式。
豬肉還將整個動物分解為不同的切口和菜餚。
考慮到這一點,史蒂夫(Steve)和約翰(John)渴望嘗試豬肉所提供的東西。
結果是一張充滿豬肉的桌子和三個愉悅的傢伙,每個都在豬盤上攪動了 – 廚房裡好東西的品嚐板 – 以及一套粘性的hoi sin嬰兒後肋骨。
最重要的想法 – 在三種自製調味醬中,燒烤是最好的!
而且,不要忘記在這裡喝啤酒。米克(Mick)在澳大利亞精釀啤酒中進行的經驗脫穎而出,並帶有幾種美味的澳大利亞啤酒。如果您追求更強的事情,甚至在酒吧後面有各種令人驚嘆的澳大利亞精神。
在飯菜結束時,我和我的兩個沒有肉的伴侶讓我感到愉快,有點悶悶不樂!
豬肉 – 豬肉和精釀啤酒大廳
適合:工作日晚餐,與伴侶一起出去,冷藏約會之夜,星期五和帶有午餐選項,週末豬肉Blissbomb!不建議初次約會地點!
開放:週五:下午5點,星期五:下午12點至11點,太陽:12 pm-9pm。
545皇冠街
薩里山
悉尼新南威爾士州2010年
E:info@porkd.com.au
W:porkd.com.au – 最好的道德上生產的豬肉與澳大利亞最好的手工啤酒相匹配
FB:@porkd
IG:豬肉
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*我的同伴的名字已更改,以避免反彈或任何潛在的盜竊我的焦點!
如果場景正確,您是否有任何食物或飲料誓言?您在哪裡選擇道德飼料?在評論中告訴我們!
圖像由豬肉提供。