您的白葡萄酒來自哪裡？在獵人谷
從拾音到腳步到飲食，在獵人谷地的Gallandore莊園採摘日，在獵人谷莊園採摘一天，您可以對在酒莊的葡萄酒中的葡萄酒工作有著有趣的見解。這是葡萄藤中發生的事情。 您是否想知道跳入白葡萄酒葡萄並將它們踩入果汁中會是什麼樣？感覺到那些充滿白葡萄酒潛力的小圓形地球儀在您的腳趾下方？ 這只是釀酒界一年中最關鍵的一天的一小部分。這一天使葡萄酒師同時憂慮，並與歡樂合唱團臉紅。 優質的。 挑選葡萄太早了，它們的成熟程度不足。挑選它們太晚了，它們太甜了，或者它們被寵壞了。 然後是天氣。太熱，太冷，太雨了，太乾……這一切都很重要。 而且永遠不要在釀酒師的耳邊說“冰雹”一詞。 但是，良好復古的可能結果創造了使釀酒師繼續前進的動力。 這是我們在獵人谷（Hunter Valley）的Glandore Estate採摘日的視頻。 值得慶幸的是，我們不必擔心這些元素。畢竟，我們只是謙虛的採摘者。 我們要擔心的就是找到葡萄，填充我們的水桶，而不是在收穫的每一堆霞多麗上脫掉手指。 在亨特谷（Hunter Valley）的Glandore Estate採摘日 我不會撒謊，這是一個早期的開始。即使我們住在埃蘭城堡（Chateau Elan）（距離酒店只有10分鐘車程），但這是一個進入Glandore的酒窖門上6.30am開球的口號。 但這是一個激勵的開始。 我們到達好咖啡，甚至更好的培根捲和一個熱情的註冊，在那裡我們收集了紀念挑選的Tee...